Rødvin

RØDVIN

1/1 flaske

1/2 flaske

 

 

BORDEAUX. CHÂTEAU TOUR PAS ST. GEORGES

St. Georges St. Emilion

Flot St. Emilion med sart bouquet, lækker medium fylde og god 

velafbalanceret frugt uden forstyrrende tannin.

 

 

 

CHÂTEAU BARRAIL DU BLANC

St. Emilion Grand Cru

Vinens farve er intens mørk, nærmest sort. Duften har antydninger af modne 

bær fra fadlagringen. Smagen af bær og frugter er fornemt pakket ind af de 

milde tanniner. Et oplagt valg til retter med grillet eller stegt kød.

 

 

 

 

CLOS CANON

St. Emilion, 2. vinen til Château Canon Flot bouquet med en dominans af røde frugter. Blød og imødekommende med en behagelig eftersmag.

 

 

 

 

 

 

CHÂTEAU LA COMMANDERIE

Lalande de Pomerol Blommer og violer er kendetegnene i denne herlige Lalande. Vinen er kraftig, mørk og fyldig med saftig, blød finish.

 

 

 

 

 

CHÂTEAU LA GRAVE

Pomerol

Klassisk raceren og delikat Pomerol..

Vinen er rig og frugtmættet med delikat og forfriskende tørhed.

 

 

 

 

 

 

RHÔNE

 

 

 

 

 

 

LA VIEILLE FERME ROUGE

Et fund i varm og solmættet frugt. Massiv fylde af mørke bær og moden . Kraftig krop med flot afrundet syre i den lækre eftersmag.

 

 

 

 

GIGONDAS LE GRAND MONTMIRAIL

Domaine Brusset. 

Vinen har en flot, tæt og mørk farve. Den giver straks sit format til kende med en stor sammensat næse, som minder om røde frugter flere nuancer. Eftersmagen er lang og utrolig intens. En stor og rig vin

 

 

 

 

CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE ROUGE

Domaine Font de Michelle

Dybrød farve med megen krop. En dejlig og kraftig vin - blød i smagen. 

Vinen er i alle henseender stor med overdådig rigdom og fantastisk aroma.

 

 

 

 

CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE

Château de Beaucastel

En af Rhônedalens perler frembragt af brødrene Perrin. På en gang både

 kødfuld, men også velafbalanceret med en elegant og rank finish. Dyrket 

efter økologiske principper.

 

 

 

 

 

 

BOURGOGNE

 

 

 

 

 

 

GEVREY CHAMBERTIN VIEILLES VIGNES

Domaine Marc Roy

Saftig og frugtmættet med flot Pinot aroma og kraftige toner af træ. Tør og fyldig med både elegance og krop samt en god portion moden garvesyre.

 

 

 

 

BOURGOGNE ROUGE

Maison J. Faiveley, Nuits St. Georges

Saftig og frugtmættet med elegant Pinot roma og 

næsten hindbæragtig i munden. Intens, glat og uhyre 

forfinet i den afrundede eftersmag.

 

 

 

FLEURIE

Château de Beauregard

Bouqueten er mættet med undertoner af blomster, så som iris, 

roser og violer. Smagen er vidunderlig blød og kødfuld.

 

 

 

 

 

 

ITALIEN

 

 

 

 

 

 

VALPOLICELLA RIPASSO CLASSICO SUPERIORE CA’VENDRI

Flot dybrød vin med indtagende, sødmefyldt næse af ristede mandler 

og rosiner. Masser af kraft og fylde og fint afstemt tørhed i den bløde 

og saftige eftersmag.

 

 

 

 

 

VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE VIGNETO MONTE LODOLETTA

Dal Forno, Veneto En vin med udpræget kølig og frisk frugt med underliggende mineralitet. Den kan minde om en ung Bordeaux med klassisk ren stram og mørke frugt og udpræget elegance. En stor oplevelse

 

 

 

 

AMARONE DELLA VALPOLICELLA

Scriani, Veneto.

Super intens og kraftig med nuancer af kirsebær og vanilje. Smagen er et festfyrværkeri af spændende toner. En oplagt vin til kraftige og krydrede retter samt til unge friske oste.

 

 

 

AMARONE DELLA VALPOLICELLA

DalForno, Veneto

Vinen er massiv og enormt rig, men på en og samme tid indsmigrrende elegant. Vinen er yderst kompleks med en ekstrem lang eftersmag af blandt andet kirsebær, kakao, asiatiske krydderier og karamel flot forening.

 

 

 

NOZZOLE CHIANTI CLASSICO

Nozzole, Toscan

En yderst delikat frugtbombe med alle Sangiovesedruens karakteristika. Prikkende grønne tanniner, samt god frugtintensitet.

 

 

 

 

 

NERO D’AVOLA BAGLIO DI SERRAMARROCCO

Sicilien

Resultatet er en rubinrød, intens rødvin med bløde, modne tanniner 

og en ren flot frugt med masser af karakter. Vinen har en perfekt

balance mellem moden, mørk, rig frugt, fin frugtsyre og flot tanninstruktur.

 

 

 

BARBERA D'ALBA BUSSIA

Giacosa piemonte.

Flot rubinrød farve med violette kanter parfumeret duft med toner af vanille fra fadlagringen. Frugten er elegant med milde tanniner.

 

 

 

 

BRUNELLO DI MONTALCINO

Silvio Nardi, Toscana.

Vinen har en forførende bouquet med violer, mineraler og krydderier, der forstærker frugten. Vinen har en fyldig krop, pakket flot ind i fløjls-bløde tanniner. Afslutningen er lang og krydret.

 

 

 

 

BAROLO

Grimaldi Piemonte.

Kraftig vin har en flot rubinrød farve , samt en indbydende bouquet af tjære og rød bære. Smagen er tør, og de robuste tanniner gør vinen særdeles velegnet til kraftige retter.

 

 

 

 

 

AUSTRALIEN

 

 

 

 

 

SHIRAZ

Elderton Wines, Barossa, Australien.

Vinen har en tæt mørk farve. En let duft af violer og vanille med antydning af krydderier. Vinen har en massiv frugtsmag med en længelevende eftersmag.

 

 

 

 

 

ODE TO LORRAINE

Elderton, Australien. 

Produceres på Cabernet Sauvignon, Shiraz og Merlot fra de bedste parceller. De enkelte druer lagres hver for sig i 18 – 24 måneder. Vinen er blevet en legende i Australien med adskillige priser.

 

 

GENESIS SYRAH

Castagna, Victoria, Australien

At Castagna laver vin med stor kompleksitet, energi og elegance frem for tung 

alkohol og massivitet, er Genesis et pragteksempel på. Smagsnoterne går i 

retning af brombær, modne kirsebær, lakrids og peber i en frisk mineralsk 

balance med imponerende fløjlsblød tekstur. Ikke ulig stor Syrah fra Hermi-

tage og Côte Rôtie med lidt mere venlighed!

 

 

 

 

 

USA

 

 

 

 

ZINFANDEL

Sebastiani, Sonoma Valley.

En af Sonomas vinøse adelsmærker er druen Zinfandel. Dens særkende er den store og brede druesødme. Duften af modne blommer og svesker er fulgt op af delikat sødmefuld smag og godt indpakket af milde og harmoniske tanniner. Zinfandel er vinen til de kraftige kødretter.

 

 

 

PINOT NOIR

Sebastiani, Sonoma Valley

Her finder man et storartet eksempel på, at Sonoma er det ideelle sted for de 

burgundiske druesorter. I Californien bliver Pinot Noir endnu mere sødmefuld 

og umiddelbar end i Frankrig. Duften og smagen er mættet med modne kirsebær 

og vanilje.

 

 

 

MERLOT

Freemark Abbey, Napa Valley

Farven er mørk, ruby. Smagen er domineret af mørke frugter à la brombær, 

sorte kirsebær og søde blommer med et sødmefuldt touch af eg fra lagringen. 

En vin med fløjlsblød frugt og masser af drikkeglæde.

 

 

 

FAMILY ESTATE RED MOUNTAIN

Hedges Family, Washington State

Red Mountain smager godt som ung med fine, venlige tanniner, frisk, moden, 

mørk frugt og lang eftersmag, men lagrer ligeledes fantastisk. Vinen har en 

duft af blåbær, solbær og blommer. Frugten er flot integreret med ”træ-

komponenterne” vanilje, krydderi og ristede aromaer.

 

 

 

 

 

SPANIEN

 

 

 

 

PROTOCOLO     

Dominio de Equren, Vino de la Tierra de Castilla

Smuk, transparent, rød farve. Herlig, frisk bouquet af røde kirsebær.

Særdeles elegant, let og dog smagfuld med nuancer af røde bær.

Medium fylde med lækker afrundet tannin. Saftig og uhyre harmonisk finish.

 

 

 

 

 

SIERRA CANTABRIA CRIANZA

Bodegas Sierra Cantabria, Rioja.

Fremstillet af druesorten Tempranillo. Forrygende flot og stilfuld Rioja med tæt purpur farve. Åben, sødlig frugt og kraftig smag med tydeligt præg af lagring på fade.

 

 

 

VILOSELL

Tomáse Cusiné , Costers del segre.

Vinen har en Bordeaux -lignende struktur med en lang ren og rank personlighed. Røde og sort frugter dominerer duftbilledet. I smagen er der god mineralitet og tannin sammen med en ualmindelig delikat og frisk druesødme.

 

 

 

 

 

SIERRA CANTABRIA GRAN RESERVA

Bodegas Sierra Cantabria, Rioja Intens dyb rød farve. Kompleks, stærk og elegant. Velafbalanceret og delikat med elegant eftersmag.

 

 

 

 

EL PUNTIDO

Bodegas Sierra Cantabria, Rioja.

Produktionen er som med så mange af Sierra Cantabrias vine særdeles begrænset. Behandlingen i vineriet er også konsekvent og meget omhyggelig. Vinen har intens og forførende smag af solbær, blommer og hindbær.

 

 

 

HACIENDA MONASTERIO

Ribera del Duero

Vinen har en dyb, mørk rød farve med en bouquet af solmodne, røde bær. En 

kraftig og fyldig smag med et klart skær af dygtigt håndværk. Der er en fin 

balance mellem frugt og fadlagring. Eftersmagen er blød og behagelig.

 

 

 

ALION BODEGAS Y VIÑEDOS

Vega Sicilia Ribera del Duero

Kraftig moderne spansk supervin. Vinen laves af den kendte Bodega 

Vega Sicilia, og det fornemmer man i vinen, hvor specielt den sødme-

fulde og komplekse smag har stor elegance. Vinen har en ren frugtsødme 

uden kraftige tanniner, hvilket gør den til en meget behagelig og 

imødekommende oplevelse.

 

VALBUENA

Vega Sicilia, Ribera del Duero

En af Spaniens absolutte bedste topvine. En vin, der er kælet for under 

hele produktionen. Den har en dyb granatrød farve. Den har en fantastisk 

aroma af eg, sandeltræ, som svæver henover en blanding af jord, chokolade, 

urter og bær. En utrolig flot og kompleks vin med en dejlig lang eftersmag

 

 

 

TERMANTHIA

Bodegas Numantia Termes, Toro

Termanthia er den ultimative luksusvin fra Numanthia-Termes lavet fra druer

fra mere end 150 år gamle vinstokke, hvor udbyttet ganske lavt. Dette giver druer

af usædvanlig høj kvalitet. Alle druer plukkes og sorteres i hånden og kun de bedst 

modnede anvendes. Ekstrem koncentreret og kraftig vin.

 

 

 

 

 

 

CHILE

 

 

 

 

 

CABERNET SAUVIGNON RESERVA

Casa Silva, Colchagua Valley

Flot og elegant vin. Solmoden, let nedtonet garvesyre, tæt og blød aroma. 

Moderat fylde og fin sammenhæng mellem syre og frugt.

 

 

 

MERLOT RESERVA CUVÉE COLCHAGUA

Casa Silva, Colchagua Valley

Den har en smuk mørk farve og god aroma. Smagen er fyldig,

og den har en god balance. En blød og behagelig vin.

Den har en god aroma og en behagelig eftersmag.

 

 

 

 

CARMENÈRE RESERVA CUVÉE COLCHAGUA

Casa Silva, Colchagua Valley

Carmenèredruen giver en vin med stor fylde. Chiles "nationaldrue", som minder 

en del om Merlotdruen giver en kraftfuld vin med god frugt og en blød, lang eftersmag.

 

 

 

 

 

 

 

SYDAFRIKA

 

 

 

 

 

 

ENTHOPIO PINOTAGE

Vriesenhof, Stellenbosch En rig og karakterfuld rødvin med god og fyldig smage. Bouqueten er dejlig krydret med antydninger både af træ og frugt.

 

 

 

 

JOHN X MERRYMAN

Rustenberg, Stellenbosch.

Elegante og smagfulde oplevelser af solbær, kurant og blommer dominerer det meget komplekse indtryk af denne vin. De silkebløde tanniner og søde ” træmindelser” pakker den enorme frugtrigdom ind på fornemmeste vis og giver oplevelsen længde og en delikat afslutning.

 

 

 

 

 

 

ARGENTINA

 

 

 

 

 

MALBEC PREMIUM

Alta Vista, Mendoza.

Vinen minder om en kraftig udgave af Bordeauxvine, men med bløde tanniner, der leder tankerne retning af vinene fra det sydlige Rhône. En kraftig vin med intensitet og flot finish.

 

 

 

 

 

 

NEW ZEALAND

 

 

 

 

 

 

PINOT NOIR GOLDFIELD

Bannock Brae Duften og smagen er mættet med delikate modne frugter. Vaniljeindtryk fra fadlagringen er med til at balancere den delikate frugt til en ualmindelig harmonisk og velsmagende vin.

 

 

 

 

 

 

kr. 345,00

kr. 195,00

kr. 395,00

 

kr. 695,00

 

kr. 355,00

kr. 195,00

kr. 795,00

 

 

 

kr. 245,00

kr. 140,00

kr. 395,00

 

kr. 545,00

kr. 295,00

kr. 895,00

 

 

 

kr. 595,00

 

kr. 295,00

 

kr. 355,00

kr. 185,00

 

 

kr. 310,00

 

kr. 1.200,00

 

kr. 650,00

 

kr. 2.550,00

 

kr. 345,00

kr. 195,00

kr. 285,00

 

kr. 295,00

 

kr. 645,00

 

kr. 595,00

 

 

 

kr. 345,00

 

kr. 425,00

 

kr. 595,00

 

 

 

kr. 295,00

 

kr. 375,00

 

kr. 545,00

 

kr. 445,00

 

 

 

kr. 215,00

kr. 130,00

kr. 295,00

kr. 180,00

 

 

kr. 425,00

kr. 295,00

kr. 695,00

 

kr. 625,00

 

kr. 795,00

 

kr. 1200,00

 

kr. 2395,00

 

 

 

kr. 260,00

kr. 155,00

kr. 275,00

 

kr. 275,00

 

 

 

kr. 295,00

 

kr. 425,00

 

 

 

kr. 285,00

 

 

 

kr. 465,00