Rødvin Kælderkort

RØDVIN KÆLDERKORT

 

 

1996 CHÂTEAU PALMER, MARGAUX 3.CRU

Fremragende Bordeaux-vingård, der siden krigen konstant har produceret bedre og bedre vine. En vin med megen krop, længelevende med stor bouquet og uforlignelig klasse.

 

 

 

 

2005 LA VINYA DEL VUIT

Priorat, Spanien De 8 unge venners vin lavet i fællesskab. Druerne er primært Carignan fra ældre vinstokke. Alle druer sorteret i hånden og klaserne afstilkes drue for drue. Kun de bedste bliver til vin. Produktionen er uhyre begrænset og meget få flasker kommer til Danmark.

 

 

 

 

2004 TERMANTHIA

Toro, Spanien Lavet på mere end 150 år gamle vinstokke. Alle druerne er sorteret i hånen. Vinen er ekstrem koncentreret og kraftig.

 

 

 

 

 

1996 VEGA SICILIA UNICO

Ribera del Duero, Spanien Vinen frigives til salg mellem sit 10. og 20 år, og først når vinen er klar og først når vinen er drikkemoden. Velafbalanceret syrerigdom med tørre og bitre tanniner.

 

 

 

 

1999 CHÂTEAU MUSAR, LIBANON

”Kongen” af Libanon. Bouquet’en er mættet med moden frugt med animalske undertoner og nærmest karamelagtig kant. Smagen er sødmefuld og særdeles ekstraktfuld.

 

 

 

 

 

2004 BAROLO RISERVA ROCCHE DEL ANNUNZIATA

Paolo Scavino, Italien Enorm magtfuld vin med koncentration og elegance. Duften er forbløffende med toner af ristede nødder, cedertræ og provence-krydderi. Smagen er fed og koncentreret, vedvarende og nærmest mirakuløs.

 

 

 

 

2003 AMARONE VIGNETO MONTE LODOLETTA

Dal Forno, Veneto Vinen er massiv og enormt rig, men på en og samme tid indsmigrende elegant. Vinen er yderst kompleks med en ekstrem lang eftersmag af blandt andet kirsebær, kakao, asiatiske krydderier og karamel i flot forening.

 

 

 

 

2004/2006 ASTRALIS

Clarendon Hills, Australien Astralis er Australiens ubestridte top vin og en af verdens bedste Syrahvine. Den har i hver årgang ”lænet” sig op af de magiske 100 point hos Robert Parker. Lavet på druer fra vinstokke, der blev plantet i starten af 30’erne.

 

 

 

kr. 3.700,00

 

kr. 2.500,00

 

kr. 2.395,00

 

kr. 3.950,00

 

kr. 700,00

 

kr. 2.600,00

 

kr. 2.495,00

 

kr. 4.500,00