Julemenuer

 

 

For jer som ikke ønsker den klassiske julefrokost, sammensætter vi meget gerne en treretters menu, med vine.

Tilpasset efter jeres behov. Så jeres julefrokost kan blive helt - som I må ønske.

 

 

 

 

 

 

Stigann’s julemenu

 

Marinerede sild og kryddersild med løg og kapers

Æg og rejer

 

Gravad laks med dild dressing

Fiskefilet med remulade

 

Andebryst med svesker

Leverpostej med champignon og bacon

æbleflæsk

Ribbensteg med rødkål

 

Brie med druer

Ris ala mande med kirsebær sauce

450.-

 

 

 

Stigann’s luksus julemenu

 

Marinerede sild, kryddersild og karrysild med løg og kapers

Æg og rejer

 

Fiskefilet med remulade

Røget ål med røræg

Gravad laks og røget laks med dild dressing

 

Andebryst med svesker

Mørbradbøf med bløde løg og agurksalat

æbleflæsk

Ribbensteg med rødkål

 

Brie med druer

Ris ala mande med kirsebær sauce

650.-